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中国已经成为世界第二大零食市场 低卡食品、坚果类食品、功能性食品小包装食品更受市场欢迎
2019-11-28 22:01:25 来源:汉网

汉网消息(通讯员许萍)随着工作生活节奏的加快和年轻群体消费趋势的变化,零食正在成为中国消费者的生活必需品之一。在消费升级的背景下,越来越多的消费者也开始追求更好的口味和更高的品质。本月,雀巢旗下的零食品牌——呈真创新上市了4款全新口味的轻薄酥脆威化产品,希望以真材实料为消费者提供更健康、美味的选择。

数据显示,中国已经成为世界第二大零食市场。长期以来,国内消费者偏爱零食有多方面的原因,既有应对快节奏工作生活的口腹之需,也有日常生活中精神上的享受,以及更多生活场景下的即时需求。近年来,国内的消费者越来越注重健康饮食,因此零食市场的也在发生变化。消费升级的趋势下,高端化和健康化的产品越来越受到关注。数据显示,从2016年到2018年,休闲零食的平均价格从45元/千克上升至49元/千克。而从品类变化上,更健康的产品,比如低卡食品、坚果类食品以及功能性食品更受到市场欢迎,同时消费者也更愿意购买小包装的零食产品。

此外,移动互联网和数字化的发展,也给零食行业带来很大的改变,网络打破了信息传播的界限,越来越多的零食新品通过社交网络得到传播,成为网红产品,甚至引发新的消费趋势。

作为世界知名的食品企业,雀巢始终关注消费者需求和市场的变化。雀巢发现,当下消费者的需求正在不断升级,他们更愿意为更好的消费体验埋单,真材实料和更美味的产品日益受到大众欢迎。

以威化市场为例,2018年中国饼干零食市场整体增长了5%,但作为带动市场增长的品类,威化产品通过轻盈以及多重酥脆的口感体验,而受到市场的关注,在近两年增速不断提升,2018年同比增长13%,而这一趋势也体现了消费者对产品“真材实料”和“真实美味”的追求。

因此雀巢旗下零食品牌——呈真宣布,正式推出新一代的轻薄酥脆威化产品,瞄准喜欢在美食和更健康的选择中找到完美平衡、喜欢真材实料带来真实美味的都市时尚人群。

呈真轻薄酥脆威化系列拥有四种口味——抹茶味、黑芝麻味、巧克力味和酸奶味,均添加真材实料,甄选真实绿茶、整颗烘烤黑芝麻、进口可可粉和酸奶粉,通过四层美味酥脆威化片、三层浓醇柔滑夹心和外表的巧克力涂层,配合刚刚好的甜度,带来多种丰富的口感。雀巢呈真希望通过新品威化真材实料与多重口感的完美融合,给消费者带来更美味及愉悦的享受。

责编:申燕伟

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